09/11/2009
I Green Jobs
L’azione combinata di vari fattori: gli accordi per la riduzione delle emissioni di gas serra, la crisi economica, la necessità di puntare sull’efficienza energetica, il nuovo appeal dell’ecologia che può originare una domanda di prodotti «verdi» tale da condizionare produzione e offerta,sta portando alla nascita di un nuovo mondo del lavoro, quello dei green jobs. Tra i 100 lavori verdi per l’Italia di domani ci sono professioni come «l’ecochef», che dovrà creare menu basati su ingredienti provenienti da produzioni locali, tipiche, di qualità, e magari biologiche, tenendo conto del loro impatto ambientale. Un impiego «curioso»? Forse no, visto che nel 2008 i ristoranti «bio» in Italia erano 360, gli agriturismi con menu biologici 1.178, e quasi un milione i pasti bio serviti nelle mense scolastiche. C’è anche l’ecoparrucchiere, che usa apparecchi elettrici di ultima generazione, controlla la climatizzazione del salone, fa la raccolta differenziata e abbatte dell’80% i consumi di energia e fino a 2/3 quelli d’acqua.
Molti cosiddetti ecolavori sono «profili professionali tradizionali arricchiti da nuove competenze ambientali o inseriti in contesti nuovi». Si può fare un lavoro verde anche costruendo automobili, se si creano sistemi di alimentazione ibridi o auto elettriche. In quest’ottica, e visti i numeri delle ecomafie, non stupisce che uno dei green jobs sia il carabiniere in forza al Nucleo operativo ecologico. Ogni lavoro può essere verde.
E allora diamoci da fare!
11:52
Scritto da : violet102
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